腊八饭的家常做法 腊八饭家常做法是哪里？

咸味腊八饭的家常做法

做法如下：备好所用材料。香菇，花生米，干贝用温水泡好发好备用。珍珠米提早用温水泡好。切碎洗净好咸肉，香菇，拍好老姜备用。高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。除芥蓝及鱿鱼除外，将其它配料一统加到高压锅内同煮。

这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆（其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了）。

腊八粥制作过程如下：原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡；大米、小米和糯米清洗干净。

制法：将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。

腊八饭的家常做法是怎么样的

1、腊八饭的家常做法如下： 准备材料：- 主要材料包括玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米以及白米。 浸泡材料：- 将除白米、小米外的所有杂粮材料提前浸泡，以便煮制时更容易熟烂。 混合材料：- 将浸泡好的杂粮与白米、小米混合在一起，准备进行煮制。

2、将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

3、腊八饭的做法非常简单，只需要准备一些食材和调料就可以了。首先，我们需要准备好米饭，一般来说，用糯米饭做出的腊八饭口感更好。接着，我们需要准备一些腊肉、香菇、红枣、花生等食材。腊肉是腊八饭的主要食材之一，它的味道鲜美，口感独特，而香菇则可以增加腊八饭的香味和口感。

4、腊八饭的家常做法步骤：材料准备：糯米2碗、腊肉一小块、红糖适量、香菇适量、红豆适量、腊肠适量、红枣8颗、腰果适量。糯米提前四个小时浸泡。把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。倒入泡好的糯米，翻炒均匀。

5、腊八饭家常做法来啦！准备食材：糯米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、花生、红枣、莲子，还可以根据个人口味添加核桃、葡萄干等。提前浸泡：将豆类、花生等不易煮熟的食材提前一晚浸泡，以便烹饪时更易熟透。

6、做法如下：备好所用材料。香菇，花生米，干贝用温水泡好发好备用。珍珠米提早用温水泡好。切碎洗净好咸肉，香菇，拍好老姜备用。高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。除芥蓝及鱿鱼除外，将其它配料一统加到高压锅内同煮。

腊八饭家常做法步骤

1、材料：粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

2、腊八饭的家常做法如下： 准备材料：- 主要材料包括玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米以及白米。 浸泡材料：- 将除白米、小米外的所有杂粮材料提前浸泡，以便煮制时更容易熟烂。 混合材料：- 将浸泡好的杂粮与白米、小米混合在一起，准备进行煮制。

3、腊八饭的家常做法步骤：材料准备：糯米2碗、腊肉一小块、红糖适量、香菇适量、红豆适量、腊肠适量、红枣8颗、腰果适量。糯米提前四个小时浸泡。把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。倒入泡好的糯米，翻炒均匀。

4、红枣和花生则可以增加腊八饭的甜味和口感。接下来，我们需要将腊肉和香菇切成小块，然后将它们放入锅中煮熟。煮熟后，将它们捞出备用。接着，我们需要将红枣和花生放入锅中煮熟，然后将它们捞出备用。较后，将米饭放入锅中，加入适量的水，然后加入腊肉、香菇、红枣和花生等食材，搅拌均匀。

5、做法如下：备好所用材料。香菇，花生米，干贝用温水泡好发好备用。珍珠米提早用温水泡好。切碎洗净好咸肉，香菇，拍好老姜备用。高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。除芥蓝及鱿鱼除外，将其它配料一统加到高压锅内同煮。

6、腊八饭家常做法来啦！准备食材：糯米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、花生、红枣、莲子，还可以根据个人口味添加核桃、葡萄干等。提前浸泡：将豆类、花生等不易煮熟的食材提前一晚浸泡，以便烹饪时更易熟透。

腊八饭的做法家常

1、材料：粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

2、准备材料：玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。将上述材料除白米、小米外全部浸泡。将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。滴上几滴花生油可以使米饭更香，电压力锅煮熟即可。

3、腊八饭家常做法来啦！准备食材：糯米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、花生、红枣、莲子，还可以根据个人口味添加核桃、葡萄干等。提前浸泡：将豆类、花生等不易煮熟的食材提前一晚浸泡，以便烹饪时更易熟透。

4、腊八饭的做法非常简单，只需要准备一些食材和调料就可以了。首先，我们需要准备好米饭，一般来说，用糯米饭做出的腊八饭口感更好。接着，我们需要准备一些腊肉、香菇、红枣、花生等食材。腊肉是腊八饭的主要食材之一，它的味道鲜美，口感独特，而香菇则可以增加腊八饭的香味和口感。

5、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。 《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。

腊八米饭的做法家常

1、准备材料：玉米细渣（如果有粗的更好）、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。将上述材料除白米、小米外全部浸泡。将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。滴上几滴花生油（可以使米饭更香），电压力锅煮熟即可。

2、腊八米饭做法：原料：粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

3、所需材料：准备适量的大黄米、适量的水、适量的饭豆或红小豆、适量的糖、适量的荤油（猪油）。将大黄米清洗干净，浸泡一个晚上。同时将豆子也清洗干净，浸泡一个晚上。先煮豆子，煮至熟透，或者达到九分熟的程度。

4、用料：大黄米适量、水适量、饭豆/红小豆适量、糖适量、荤油（猪油）适量。大黄米洗净，浸泡一晚。豆子洗净，浸泡一晚。先煮豆子，煮熟，或者八九成熟。大黄米冷水入锅，多加一些水，大火烧开，加熟豆子，小火熬煮，期间要经常用锅铲翻拌一下，免得糊底。

陕西腊八饭的家常做法

1、准备食材：主要包括豆类、大米、小米、干果以及其他根据个人口味添加的食材，如红薯块、栗子等。这些食材不仅提供了丰富的营养，还为腊八饭增添了多样的口感。浸豆子：将选好的豆子用清水洗净后，放入锅中加入少许碱面儿和适量水进行浸煮。这一步骤中，要用小火慢慢煮，以保证豆子能够充分煮熟且汤色深红。

2、红枣和花生则可以增加腊八饭的甜味和口感。接下来，我们需要将腊肉和香菇切成小块，然后将它们放入锅中煮熟。煮熟后，将它们捞出备用。接着，我们需要将红枣和花生放入锅中煮熟，然后将它们捞出备用。较后，将米饭放入锅中，加入适量的水，然后加入腊肉、香菇、红枣和花生等食材，搅拌均匀。

3、腊八饭家常做法来啦！准备食材：糯米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、花生、红枣、莲子，还可以根据个人口味添加核桃、葡萄干等。提前浸泡：将豆类、花生等不易煮熟的食材提前一晚浸泡，以便烹饪时更易熟透。

4、材料：粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

5、腊八饭的家常做法一 材料：大米300g、玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量。