凉拌海带的做法 凉拌海带的做法大全？

凉拌海带片的做法

取大碗，放入海带片、小米椒、蒜、香油、醋、生抽、蚝油、白糖、盐、辣椒油，拌匀，装盘即可。

将海带片放入清水中浸泡30分钟左右，直到软化。 将海带片捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。 将葱姜蒜切成末，红辣椒切成细丝。 在碗中加入适量的酱油、醋、糖、食用油、香油，搅拌均匀成调味汁。 将海带片放入调味汁中，加入葱姜蒜末和红辣椒丝，搅拌均匀。

凉拌海带做法一将海带彻底洗净，用热汤浸过，取出切细丝。葱、姜均切丝，把全部丝料置碗内，加调味料拌匀，倾入供用碟中。 凉拌海带做法二蒜头拍扁，辣椒斜切片。将配料放在大碗中备用。煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2分钟，捞出置于装配料的大碗里，搅拌均匀。

凉拌海带的做法配料

1、凉拌海带的做法： 海带用清水洗净，切成适当大小的条状，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 黄瓜、红椒、青椒切成细丝，葱花、香菜切成小段备用。 将焯好水的海带放入碗中，加入适量的食盐、鸡精、香油、白芝麻、辣椒油、生抽、白醋、糖、姜末、蒜末、香醋、水，拌匀。

2、凉拌海带的做法： 海带泡发后洗净切丝，用开水焯一下捞出沥干水分。 加入适量的醋、酱油、糖、盐、味精、香油拌匀。 加入葱姜蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜末、芝麻等调料拌匀即可。凉拌海带的配料：海带、醋、酱油、糖、盐、味精、香油、葱姜蒜末、辣椒油、花椒粉、香菜末、芝麻。

3、经典凉拌海带丝：将海带丝先用热水焯熟，过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐，拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝：将海带丝焯水后沥干水分，加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精，拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。

4、凉拌海带丝的做法如下：主料：海带丝半斤、小米辣8个、大蒜3瓣、香葱1根。辅料：盐适量、食用油适量、生抽适量、鸡精少许（可不放）。市场买的海带丝，多冲几次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分钟后倒出过凉水沥干。葱切小段，蒜拍扁切碎，小米辣切碎。

凉拌海带的做法

凉拌海带的做法： 准备海带、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 海带用清水洗净，切成适当大小的条状，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 将醋、酱油、糖、盐、香油混合搅拌均匀，制成调味汁备用。

凉拌海带的做法： 海带用清水洗净，切成适当大小的条状，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 黄瓜、红椒、青椒切成细丝，葱花、香菜切成小段备用。 将焯好水的海带放入碗中，加入适量的食盐、鸡精、香油、白芝麻、辣椒油、生抽、白醋、糖、姜末、蒜末、香醋、水，拌匀。

凉拌海带丝的做法： 海带丝用清水泡发，泡发时间根据海带丝的厚度而定，大概需要泡发2-3个小时左右。 泡发好的海带丝放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大概10-20秒左右即可。 焯好水的海带丝捞出来，放入凉水中过凉，捞出来沥干水分。

好吃凉拌海带丝的五种做法

经典凉拌海带丝：将海带丝先用热水焯熟，过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐，拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝：将海带丝焯水后沥干水分，加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精，拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。

主料：海带丝50克、红椒1个。辅料：油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。先将海带丝用清水泡发。海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，再用开水煮5到8分钟左右捞出。红椒切丝，大蒜切末、香葱切粒。

首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水，放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面。捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。

准备酱汁：青红辣椒圈、蒜末、辣椒碎、白芝麻、盐、热油拌匀。 加入醋、生抽、蚝油、白糖和芝麻油拌匀。 海带丝和豆皮焯熟后过凉水，加入酱汁、香菜拌匀即可。海带排骨汤 食材**：排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙 做法**： 海带浸泡、烫煮、沥干水分；姜洗净，去皮切丝。

椒盐海带丝凉拌 椒盐海带丝凉拌是一道以椒盐为主要调料的家常菜品，十分适合搭配米饭食用。制作方法也非常简单，只需将海带丝淋上椒盐调味，用油炸至金黄酥脆，然后加入葱姜蒜等调料炒匀即可。这道椒盐海带丝凉拌不仅美味可口，而且口感鲜香，别有一番风味。