豆包的做法 豆包的做法视频教程大全？

豆包的做法

- 做法：首先将玉米面用开水烫熟并晾凉；然后将酵母粉融化在牛奶中，加入黄米面混合成团；醒发后分成适合大小的剂子，包入豆沙馅，醒发后蒸12-15分钟。 番茄炒豆包：- 材料：黑柿番茄、牛番茄、豆包、碧玉笋、姜、葵花籽油、番茄酱、盐、细砂糖、水。

- 材料：面粉、酵母、糖、水、红豆沙、芝麻。- 步骤：a. 面粉、酵母和糖混合，加水揉成面团，饧发。b. 分割、擀皮、包馅、捏紧封口。c. 在豆包表面涂抹一层水，然后滚上芝麻。d. 放入蒸锅，二次发酵15分钟。e. 大火蒸15分钟缺运中，静置5分钟后揭盖。

食材：面粉500g、白糖80g、盐3g、酵母3g、鸡蛋2个、温水200g、玉米油10g、豆沙馅适量。面粉中加入鸡蛋，盐，白糖，酵母，温水。加玉米油。和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。醒发好的面团分成小剂子。包上豆沙馅。全部包好盖保鲜膜醒发两倍大。

糯米豆包的原料：糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋。糯米豆包的辅料：白糖、果料。把糯米面放容器中，用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热，用少许花生油把锅里涂一下，倒入黄豆面微火慢慢炒，当黄豆面颜色变深，并且炒出香味即为炒熟，将黄豆面盛入大盘，平摊开，散热。

豆包的做法： 准备材料：面粉、白糖、酵母、水、豆沙馅。 将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 将酵母加入面粉中，继续搅拌均匀。 加入适量的白糖，继续搅拌均匀。 将面团揉成光滑的球状，放置在温暖的地方进行发酵。 将豆沙馅分成小份，用手搓成圆球状。

a. 将装有豆包的蒸笼放在温暖处，进行二次发酵约15-30分钟。蒸制：a. 大火将水烧开后，将蒸笼放上，中火蒸约15分钟。b. 蒸好后，熄火，稍微等待几分钟再开盖，防止豆包因温差过大而塌陷。出锅享用：a. 将豆包取出，稍微冷却后即可食用。

豆包的日常做法有哪些?

1、豆包的做法多种多样，可以根据个人口味添加不同的馅料，如绿豆沙、花生馅、黑芝麻馅等。此外，还可以在面团中加入不同的食材，如南瓜泥、红薯泥等，制作出不同口味和颜色的豆包。在日常制作中，可以根据家庭成员的喜好和饮食习惯进行调整，创造出属于自己家庭特色的豆包。

2、豆包的做法 材料 玉米面1份。黄米面6份。豆沙馅，牛奶，酵母粉。做法 首先我们就要准备玉米面一份，然后再用开水将其烫熟，接着只要将其晾凉备用，即可。酵母粉融化在牛奶中，此时牛奶要少放，便于之后再添加。6份黄米面，加牛奶混合成团即可。

3、煎炸豆包 在平底锅中倒入适量的油，烧热。将包好的豆包放入锅中，中小火慢慢煎炸。煎至一面金黄后翻面，两面都煎至金黄酥脆即可出锅。 出锅享用 将煎好的黄米面豆包放在吸油纸上稍微沥一下油。豆包表面金黄，内部柔软细腻，红豆沙馅甜而不腻。

4、蒸粘豆包是我们日常生活中的一种非常美味又营养的菜肴，好吃又好做，那么小伙伴们赶紧快来学习一下如何制作的吧！红豆倒水洗净，浸泡，高压锅煮熟。红豆趁热碾碎，放红糖碾碎，加白砂糖搅拌均匀。放入桂花酱搅拌均匀放凉。糯米面放盘中，加面粉、白砂糖搅拌均匀。倒温水搅拌揉成团放置。

5、最后一步是蒸豆包。在锅中加水烧开，放置蒸笼垫，将包好的豆包放入蒸笼中，盖上盖子，大火蒸20分钟即可。整个制作过程需要耐心与细心，从准备材料到蒸熟豆包，每一步都需要严格按照步骤操作。通过这些步骤，最终可以制作出口感软糯、香甜可口的粘豆包。

6、粘豆包容易粘连，蒸制和取出时要格外小心。东北粘豆包的包法多种多样，可以根据个人喜好进行创新，比如可以加入不同的馅料，或者在表面做不同的图案和装饰。传统的做法是将粘豆包做成圆形或半圆形，象征着团圆和吉祥。无论是作为节日食品还是日常小吃，东北粘豆包都是一种美味的传统美食。

4种豆包的做法推荐

1、奶香粘豆包：- 材料：玉米面、黄米面、豆沙馅、牛奶、酵母粉。- 做法：首先将玉米面用开水烫熟并晾凉；然后将酵母粉融化在牛奶中，加入黄米面混合成团；醒发后分成适合大小的剂子，包入豆沙馅，醒发后蒸12-15分钟。

2、芝麻豆包做法：- 材料：面粉、酵母、糖、水、红豆沙、芝麻。- 步骤：a. 面粉、酵母和糖混合，加水揉成面团，饧发。b. 分割、擀皮、包馅、捏紧封口。c. 在豆包表面涂抹一层水，然后滚上芝麻。d. 放入蒸锅，二次发酵15分钟。e. 大火蒸15分钟缺运中，静置5分钟后揭盖。

3、做法： a. 将胡萝卜、木耳、香菇切成小丁，备用。 b. 锅中放油，加热后放入葱花爆香。 c. 加入胡萝卜丁、木耳丁和香菇丁，翻炒均匀。 d. 待蔬菜变软后，加入适量的盐和酱油调味。 e. 放入豆包，轻轻翻炒，使其均匀裹上调料。 f. 淋上少许香油，炒匀即可出锅。

4、将饺子粉与干酵母混合，加入40度温水，搅拌成光滑的面团，覆盖保鲜膜，进行发酵。 发酵好的面团等分成小剂子，揉圆后擀成圆片，包入红豆沙。 包好豆沙后，用剪刀剪出小刺。 点缀上红豆，即可完成红豆沙包。

5、豆包的做法： 准备材料：面粉、白糖、酵母、水、豆沙馅。 将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 将酵母加入面粉中，继续搅拌均匀。 加入适量的白糖，继续搅拌均匀。 将面团揉成光滑的球状，放置在温暖的地方进行发酵。 将豆沙馅分成小份，用手搓成圆球状。

6、a. 将豆包取出，稍微冷却后即可食用。豆包的做法多种多样，可以根据个人口味添加不同的馅料，如绿豆沙、花生馅、黑芝麻馅等。此外，还可以在面团中加入不同的食材，如南瓜泥、红薯泥等，制作出不同口味和颜色的豆包。

炸豆包的做法和配方

1、食材：面粉500g、白糖80g、盐3g、酵母3g、鸡蛋2个、温水200g、玉米油10g、豆沙馅适量。面粉中加入鸡蛋，盐，白糖，酵母，温水。加玉米油。和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。醒发好的面团分成小剂子。包上豆沙馅。全部包好盖保鲜膜醒发两倍大。

2、制作方法：糯米粉加适量的水和成粉团；白糖、桂花、切碎的橘饼及青红丝、适量的熟面粉掺合起来制成馅；糯米粉团摘成小面剂，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧，放入热油锅内炸成金黄色，捞出摆在盘里，撒上白糖即可。

3、粘豆包入锅蒸熟晾凉 2 色拉油适量 3 将豆包刷上色拉油 4 空气炸锅180度预热5分钟，置入刷好油的粘豆包 5 180度炸10-13分钟左右 6 中间可以翻动一下，避免烤糊 7 出炉。小窍门 豆包的大小不同，烤制的时间也不同。最好是新出锅晾凉的豆包，更软糯。

豆包的做法和包法

1、c. 包入红豆沙馅，捏紧封口。d. 放入蒸锅，二次发酵15分钟。e. 大火蒸15分钟，同样静置5分钟后再揭盖。 芝麻豆包做法：- 材料：面粉、酵母、糖、水、红豆沙、芝麻。- 步骤：a. 面粉、酵母和糖混合，加水揉成面团，饧发。b. 分割、擀皮、包馅、捏紧封口。

2、准备材料：面粉、白糖、酵母、水、豆沙馅。 将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 将酵母加入面粉中，继续搅拌均匀。 加入适量的白糖，继续搅拌均匀。 将面团揉成光滑的球状，放置在温暖的地方进行发酵。 将豆沙馅分成小份，用手搓成圆球状。

3、- 做法：首先将玉米面用开水烫熟并晾凉；然后将酵母粉融化在牛奶中，加入黄米面混合成团；醒发后分成适合大小的剂子，包入豆沙馅，醒发后蒸12-15分钟。 番茄炒豆包：- 材料：黑柿番茄、牛番茄、豆包、碧玉笋、姜、葵花籽油、番茄酱、盐、细砂糖、水。

4、准备制作豆包所需的材料：面粉、白糖、酵母、水和豆沙馅。 将适量的面粉倒入碗中，加入温水，边加边搅拌，直至形成面团。 在面团中加入酵母，继续搅拌，使酵母完全溶解。 加入适量的白糖，继续搅拌，使糖与面团充分混合。

豆包怎么做好吃-豆包的做法

1、分割好的面团，全部揉匀，盖上保鲜膜静置5分钟；取一个剂子擀开，放上适量的馅料；豆包的馅料一般都会放很多；以包包子的手法包起来；豆包垫上玉米皮，放入蒸锅中；醒发15分钟；凉水、小火上锅，开锅后转中火蒸13分钟左右；蒸好后立刻开盖，拾出豆包放在盖垫上放凉。

2、- 做法：首先将玉米面用开水烫熟并晾凉；然后将酵母粉融化在牛奶中，加入黄米面混合成团；醒发后分成适合大小的剂子，包入豆沙馅，醒发后蒸12-15分钟。 番茄炒豆包：- 材料：黑柿番茄、牛番茄、豆包、碧玉笋、姜、葵花籽油、番茄酱、盐、细砂糖、水。

3、a. 将面粉和酵母混合，加入适量的糖和水，揉成面团，饧发至两倍大。b. 将发好的面团排气，分割成小剂子，擀成圆皮。c. 取适量红豆沙馅放在面皮中央，包好后捏紧封口。d. 将包好的豆包放在蒸锅里，再次发酵约15分钟。

4、用锅烧热水，将豆包放入蒸锅中，用蒸锅蒸15-20分钟，直到豆包变得有弹性。 取出蒸好的豆包，装盘即可食用。

5、封口向下，压扁。 蒸制豆包：将包好的豆包放入蒸笼，大火蒸15分钟。 注意事项：制作小面团时保证大小均匀，以保证豆包形状美观；可以根据口味调整豆腐馅的调料；蒸制时注意火候，避免粘锅或不熟。 制作豆包不仅能够带来成就感，还能让家人享受到美味。希望大家都能成为制作豆包的高手。