莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋做法？

莴笋炒鸡蛋的家常做法是什么?

1、步骤1 准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2 莴笋洗净切片。步骤3 蒜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6 起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

2、主料：莴笋1根、土鸡蛋2个、蒜。调料：食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。

3、焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将切好的莴笋片或丝放入开水中焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，以保持莴笋的脆爽口感。炒鸡蛋：热锅凉油，油温热时倒入搅拌好的鸡蛋液，待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋成块状，颜色金黄即可盛出备用。

4、将莴笋洗净切成丝状，蒜瓣和生姜剁碎备用。 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 热锅倒入适量食用油，待油热后加入蒜瓣和生姜炒香。 加入莴笋丝翻炒均匀，炒至莴笋变软熟。 推入莴笋丝一侧，倒入鸡蛋液，等鸡蛋半熟时快速翻炒均匀。 加入适量盐调味，炒匀即可关火出锅。

5、莴笋炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料： 莴苣笋：适量 鸡蛋：2-3个 大蒜：适量 生姜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 食用油：适量 步骤： 准备材料：莴苣笋切片，大蒜和生姜切末备用。

6、莴笋炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，它结合了莴笋的清脆与鸡蛋的嫩滑，营养丰富，口感丰富多变。

莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

食材：莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。鸡蛋打入碗中搅散。锅内油热后倒入鸡蛋。鸡蛋炒熟盛出。锅中留底油葱姜爆香。炒出香味倒入莴笋翻炒。放入盐、糖、鸡蛋翻炒。放入味精，翻炒均匀即可。

步骤1 准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2 莴笋洗净切片。步骤3 蒜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6 起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤： 将莴笋洗净切成丝状，蒜瓣和生姜剁碎备用。 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 热锅倒入适量食用油，待油热后加入蒜瓣和生姜炒香。 加入莴笋丝翻炒均匀，炒至莴笋变软熟。 推入莴笋丝一侧，倒入鸡蛋液，等鸡蛋半熟时快速翻炒均匀。 加入适量盐调味，炒匀即可关火出锅。

莴笋炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料： 莴苣笋：适量 鸡蛋：2-3个 大蒜：适量 生姜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 食用油：适量 步骤： 准备材料：莴苣笋切片，大蒜和生姜切末备用。

莴笋去厚皮。（皮很厚，去掉才爽脆）。（2）鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。（3）蒜去皮切碎，莴笋切片备用。（4）锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。

莴笋很鲜香，口感也很脆，莴笋炒鸡蛋怎么做呢？第一步：青笋清理干净以后，用刮皮刀把青笋的外皮削去，随后切成约5cm长的小段，再切成2mm粗厚薄片，最终切成丝，摆盘预留。尖椒清理干净以后，去蒂去籽，随后切成丝，摆盘预留。

莴笋炒鸡蛋如何烹饪简单又下饭?

准备食材：将莴笋去皮，洗净后切成薄片或丝状；葱切成葱花，蒜切成蒜末；鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃左右），倒入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲快速翻炒至鸡蛋凝固成块，颜色金黄，然后盛出备用。

准备食材：将莴笋去皮，洗净后切成薄片或丝状，这样更容易入味且煮熟更快。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用。葱切成葱花，蒜切成蒜末。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将切好的莴笋片或丝放入开水中焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，以保持莴笋的脆嫩和翠绿色。

鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时，倒入打散的鸡蛋液，用锅铲快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。炒莴笋：锅中留底油，加热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入莴笋片（或丝），快速翻炒。

准备食材：将莴笋去皮，洗净后切成薄片或丝状；葱切葱花，姜切片，蒜切末备用。打蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至七成热时，倒入蛋液，快速翻炒至蛋液凝固成蛋花，盛出备用。

步骤1 准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2 莴笋洗净切片。步骤3 蒜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6 起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

莴笋炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料： 莴苣笋：适量 鸡蛋：2-3个 大蒜：适量 生姜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 食用油：适量 步骤： 准备材料：莴苣笋切片，大蒜和生姜切末备用。

莴笋炒鸡蛋的做法

食材：莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。鸡蛋打入碗中搅散。锅内油热后倒入鸡蛋。鸡蛋炒熟盛出。锅中留底油葱姜爆香。炒出香味倒入莴笋翻炒。放入盐、糖、鸡蛋翻炒。放入味精，翻炒均匀即可。

步骤1 准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2 莴笋洗净切片。步骤3 蒜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6 起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

调料：食盐、花生油。做法 （1）莴笋去厚皮。（皮很厚，去掉才爽脆）。（2）鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。（3）蒜去皮切碎，莴笋切片备用。（4）锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。