自制酸梅汤 自制酸梅汤的功效与作用？

在家如何自制酸梅汤?

1、准备乌梅、甘草、山楂、薄荷叶、陈皮、桑葚、桂花、冰糖和玫瑰花蕾等材料，并将它们清洗干净。 将洗净的材料放入锅中，用小火煮约1小时。若选择使用干山楂、甘草和干桂花，可先用清水略作漂洗，然后与冰糖一起放入砂锅中，加入约1500ml清水（相当于六碗饭的量）浸泡30分钟左右。

2、工作方法 将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水（一般家用饭碗约六碗水）浸泡30分钟左右；泡好后加入肉桂粉（有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过），大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

3、制作酸梅汤所需的材料包括干乌梅、山楂、桂花、甘草以及冰片糖或红糖。首先，需要将干乌梅和山楂用清水浸泡，然后用纱布将它们包裹好。接着，在大锅中加入足够的水，放入包裹好的乌梅和山楂，用大火烧开。待水煮沸后，加入适量的冰片糖或红糖，再用小火慢煮6至7小时。

4、自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了，放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程：拿18颗乌梅出来，乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。干山楂25克、甘草6片略泡，洗净浮尘。原料放入不锈钢锅（砂锅也可，不能用铁锅），大火煮开。

怎样在家自制酸梅汤?

将干乌梅和山楂放入清水中浸泡至软化。 把泡软的乌梅和山楂连同桂花和甘草一起放入纱布袋中绑紧。 在大锅中加入足够的水，放入纱布袋，用大火煮沸。 煮沸后，加入适量的冰片糖或红糖调色并调味。 转小火慢炖6到7小时，直到水分减少约一半，酸梅汤即制作完成。

准备乌梅、甘草、山楂、薄荷叶、陈皮、桑葚、桂花、冰糖和玫瑰花蕾等材料，并将它们清洗干净。 将洗净的材料放入锅中，用小火煮约1小时。若选择使用干山楂、甘草和干桂花，可先用清水略作漂洗，然后与冰糖一起放入砂锅中，加入约1500ml清水（相当于六碗饭的量）浸泡30分钟左右。

将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水（一般家用饭碗约六碗水）浸泡30分钟左右；泡好后加入肉桂粉（有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过），大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了，放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程：拿18颗乌梅出来，乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。干山楂25克、甘草6片略泡，洗净浮尘。原料放入不锈钢锅（砂锅也可，不能用铁锅），大火煮开。

自制酸梅汤的做法?

1、将干乌梅和山楂放入清水中浸泡至软化。 把泡软的乌梅和山楂连同桂花和甘草一起放入纱布袋中绑紧。 在大锅中加入足够的水，放入纱布袋，用大火煮沸。 煮沸后，加入适量的冰片糖或红糖调色并调味。 转小火慢炖6到7小时，直到水分减少约一半，酸梅汤即制作完成。

2、大火加热，煮到水沸腾。水沸腾后，转至小火加热，继续加热30分钟，让汤汁变得更加浓厚。在准备出锅之前，根据自己的喜好加入糖和蜂蜜。较后将汤中的用料包捞出，可以待冷凉后，放入冰箱，等待第二次再用。酸梅汤在常温凉后，再放入冰箱冷藏即可。

3、主料：山楂25克、乌梅25克 配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升 酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。 步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。 步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。

怎么自制酸梅汤?

主料：山楂25克、乌梅25克 配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升 酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。 步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。 步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。

大火加热，煮到水沸腾。水沸腾后，转至小火加热，继续加热30分钟，让汤汁变得更加浓厚。在准备出锅之前，根据自己的喜好加入糖和蜂蜜。较后将汤中的用料包捞出，可以待冷凉后，放入冰箱，等待第二次再用。酸梅汤在常温凉后，再放入冰箱冷藏即可。

自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了，放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程：拿18颗乌梅出来，乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。干山楂25克、甘草6片略泡，洗净浮尘。原料放入不锈钢锅（砂锅也可，不能用铁锅），大火煮开。

请教酸梅汤怎样做才好吃?

1、将所有食材准备好，除了冰糖外，将食材放入碗中，加入清水清洗去浮尘。 将除了冰糖以外的食材加入冷水中，浸泡半小时以上。 将所有除冰糖外的食材倒入养生壶中，加入水。 加入冰糖。 启动花茶、果茶功能，煮半个小时。 煮好后，过滤掉渣子。

2、这样酸梅汤就做好了，加一片薄荷点缀。酸梅汤的烹饪技巧 乌梅我在超市买的，乌梅、陈皮和山楂、甘草中药店都有售，山楂比外面买来的还要干净都是去核的。所有配方比例可以调配，材料也可以按自已口味改动，比如可以加入酸枣、苹果、菊花等。

3、将酸梅汤装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏。1 冷藏后的酸梅汤即可享用。

减肥MM喝一杯自制酸梅汤的做法

乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。干山楂、甘草略泡，洗净浮尘。原料放入不锈钢锅（砂锅也可，不能用铁锅），大火煮开。盖上锅盖转小小火煮30分钟，关火后浸泡一个小时以上。用滤网滤去渣滓，放凉饮用。放入冰箱冷藏口感更佳。乌梅、山楂、白糖，将乌梅及山楂清洗去浮灰。

乌梅、山楂洗净，和洛神花、甘草、陈皮放在一起用清水浸泡半个小时。浸泡的食材连同水一起倒进锅里，加足2000毫升水，大火煮开。烧开后，转小火熬煮半个小时，加冰糖，待冰糖融化即可关火，出锅前把桂花撒进去。酸梅汤冷却后，把渣滓过滤掉，倒进玻璃瓶里冰镇，味道更棒哦。

酸梅汤 用料：山楂25克、乌梅25克、甘草2-6片、洛神花5-6朵、陈皮2-5片、桂花适量水1200ML-1800ml、糖50克。做法：除去冰糖材料里加入水，浸泡半小时以上。不管是汤锅还是用养生壶或者别的工具，目的就是煮。可以用养生壶，把材料和浸泡的水倒入养生壶里，再加入水。加入冰糖。

第一：山楂汤材料：山楂片、酸梅、白菊花。白糖的做法：将山楂片和酸奶一起放入锅中，加入适量的水煮至软烂。将白菊花放入锅中，煮沸，然后取出。加入适量白糖，搅拌均匀，放凉后服用。第二：绿豆酸梅汤材料：绿豆、酸梅汤、白糖。做法：将绿豆和酸梅一起放入锅中，加入适量清水煮至软烂。

自制蔬菜汁 材料：新鲜蔬菜如黄瓜、胡萝卜、西红柿等。做法：将蔬菜清洗干净，去皮后切成小块，放入榨汁机中打成汁液。可以根据个人口味添加少量盐或黑胡椒调味。酸梅汤 材料：干酸梅、山楂片、甘草、冰糖（可不加）。做法：将干酸梅、山楂片和甘草放入锅中，加足够的水煮沸后转小火煮20-30分钟。